기타머신
엔플러스 천연효모발효기는 국내특허를 획득한 유일한 제품으로 천연효모배양을 쉽게하고 사용자의 경제적인손실을 줄여줍니다.
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- 정확한 온도제어로 건강한 효모를 배양 합니다.
- 누구나 쉽게 사용할 수 있도록 설계되었습니다.
- 창을 통하여 발효과정의 확인이 가능합니다.
- 내용물을 잘섞어주는 강력한 휘퍼가 장착되어 있습니다.
- 효모의 발효온도,냉장온도,발효시간,휘퍼의 회전시간등 사용중에도 필요따라 셋팅할 수 있습니다.
- 모와 닿는부분은 스테인레스 스틸로 제작되어 위생과 견고함을 유지 합니다.
- 탱크에 직접 방열재를 시공, 방열효과를 높여 외부온도에의한 효모의 온도변화를 최소화 합니다
| 모델 | 엔플러스30 | 엔플러스60 |
| 저장용량 | 30Liter | 60Liter |
| 전기사양 | 220 V 0.4 Kw | 220 V 0.55 Kw |
| 규격(mm) | 500(W)ⅹ539(D)ⅹ1283(H) | 580(W)ⅹ582(D)ⅹ1398(H) |
커피를 가장 맛있게 로스팅하는것은 원적외선으로 로스팅하는것입니다.
스톤로스터는 Smokeless로스팅으로 원두본연의맛을 완벽하게 즐길 수 있습니다. 스톤로스터 하나면 원두,빵,피자등 버라이어티한 메뉴을 서브 할 수 있습니다.
제품사양
| 규격(mm) | 770(w)x720(d)x1350(h) |
| 연통(h)350 | |
| 전기사양 | 히팅시 220V 3.5Kw |
| 쿨링시 220V 0.16Kw | |
| 사용용도 | 90도C~370도C 상하동시가열 |
| 로스팅용량 | 500g/약15분 |
| 조리용량 | 피자 6~8장/약2~4분 |
| 외부몸체 | 내열강화판넬 |
| 내부재질 | 내열세라믹 |
| 무게 | 110Kg |
- 국내특허 제10-0583386호
- 미국특허 제 7406913호
- 중국특허 제 00710086103,4호
